KHMER Långpeppar ströare 45g

79.00kr

KHMER Långpeppar är en fruktig och kraftig peppar. Kan användas till många rätter istället för svartpeppar. I Indisk matlagning är den väldigt populär.

Ersattes av Svartpeppar för många herrans år sedan p.g.a. att priset på långpepparn var det fyrdubbla gentemot svartpeppar.

 

 

Beskrivning

KHMER Långpeppar från Kambodja. Finmald

Långpeppar (Piper longum) är en tropisk ört inom familjen pepparväxter (Piperaceae) och är nära släkt med peppar (Piper nigrum) från vilken kryddorna svart- och vitpeppar kommer. Långpeppar var den första pepparsorten som nådde Europa, men konkurrerades senare ut av vanlig peppar.[1]    

https://sv.wikipedia.org/wiki/L%C3%A5ngpeppar

Källa: Wikipedia

Passar utmärkt till lamm, nöt , vilt och även till dessert med frukter, glass och choklad.

 

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”KHMER Långpeppar ströare 45g”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *